Закуска на ананасах. Закуска с ананасами: пошаговый рецепт с фото. Классическая закуска с ананасом
Содержание
- 1 Закуска на ананасах. Закуска с ананасами: пошаговый рецепт с фото. Классическая закуска с ананасом
- 1.1 10 вкусных салатов с ананасом
- 1.2 3 полезных совета
- 1.3 1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром
- 1.4 Приготовьте
- 1.5 2. Салат с ананасом, сыром и чесноком
- 1.6 Разнообразьте меню
- 1.7 3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками
- 1.8 Сделайте
- 1.9 4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом
- 1.10 Поэкспериментируйте
- 1.11 5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом
- 1.12 Попробуйте
- 1.13 6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком
- 1.14 Добавьте в избранное ☺️
- 1.15 7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами
- 1.16 Возьмите на заметку
- 1.17 8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой
- 1.18 Приготовьте
- 1.19 9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром
- 1.20 Сделайте
- 1.21 10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем
- 1.22 Закуска с ананасом «Вкуснотища»
- 1.23 Необходимые ингредиенты
- 1.24 Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
- 1.25 Закуска из ананаса и сыра
- 1.26 Выбери, куда сохранить рецепт:
- 1.27 Хотите сохранить себе этот рецепт? Выберите, куда:
- 1.28 Как приготовить закуску из ананаса и сыра
10 вкусных салатов с ананасом
Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.
3 полезных совета
- Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
- Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
- Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.
1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром
Ингредиенты
- 350 г отварного куриного филе;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- 200 г сыра;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — опционально.
Приготовление
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.
Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.
Приготовьте
2. Салат с ананасом, сыром и чесноком
Ингредиенты
- 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
- 250 г твёрдого сыра;
- 1–2 зубчика чеснока;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки майонеза;
- несколько оливок — по желанию;
- любая зелень — по желанию.
Приготовление
Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.
Разнообразьте меню
3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками
Ингредиенты
- 400 г отварной свинины или говядины;
- 2 маринованных огурца;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- несколько столовых ложек майонеза;
- 50 г сухариков с мясным вкусом.
Приготовление
Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.
Сделайте
4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом
Ингредиенты
- 300 г мелких очищенных креветок;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 небольшой кочан пекинской капусты;
- 300 г консервированного или свежего ананаса;
- 100 г зёрен граната;
- 3 столовые ложки сметаны;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.
Приготовление
Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.
Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.
Поэкспериментируйте
5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом
Ингредиенты
- 200 г копчёного куриного филе;
- 200 г консервированного или свежего ананаса;
- 1–2 огурца;
- 150 г консервированной кукурузы;
- 4–5 столовых ложек сметаны;
- ½ чайной ложки горчицы;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.
Попробуйте
6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком
Ингредиенты
- 2 луковицы;
- ½ столовой ложки уксуса 9%;
- ½ чайной ложки соли;
- ½ чайной ложки сахара;
- 300 г отварного куриного филе;
- 150 г консервированного или свежего ананаса;
- 150 г маринованных шампиньонов;
- несколько столовых ложек майонеза.
Приготовление
Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.
Добавьте в избранное ☺️
7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами
Ингредиенты
- 2 варёных яйца;
- 150 г варёного куриного филе;
- 150 г консервированного или свежего ананаса;
- 50 г твёрдого сыра;
- 80 г грецких орехов;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.
Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.
Возьмите на заметку
8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой
Ингредиенты
- 200 г ветчины;
- 200 г консервированного или свежего ананаса;
- 200 г твёрдого сыра;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 200 г корейской моркови;
- несколько столовых ложек майонеза.
Приготовление
Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.
Приготовьте
9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром
Ингредиенты
- 350 г крабовых палочек;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- 3 варёных яйца;
- 250 г твёрдого сыра;
- 3–4 зубчика чеснока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- несколько столовых ложек майонеза;
- несколько веточек петрушки — опционально;
- горсть маслин — опционально.
Приготовление
Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.
Сделайте
10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем
Ингредиенты
- несколько черешков сельдерея;
- 1–2 зелёных яблока;
- 100–150 г твёрдого сыра;
- 1 красный болгарский перец;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- несколько веточек петрушки или листьев шпината;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.
Закуска с ананасом «Вкуснотища»
Эта необычная закуска разлетается у меня на столе в первую очередь. Ананас с крабовыми палочками неплохо сочетаются!
И очень красиво смотрится на праздничном столе!
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить Закуска с ананасом «Вкуснотища», вам потребуется:
Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
На большое блюдо выложить кольца ананаса.
Сверху положить листочек салат айсберг
Нарезать кубиками яйца, крабовые палочки.
Сыр натереть на крупной терке.
Всё чуть посолить, заправить майонезом и перемешать.
Выложить начинку на листочки салата.
Я как-то сверху украшала консервированными кукурузинками. Но это по желанию и необязательно.
Одним словом — вкуснотища!
Комментарии (2)
О, я люблю всякие блюда с ананасами. Подобного не встречала. Интересно ,каково это на вкус )
Я тоже люблю блюда из ананасов)
Вкусная и необычная закуска, попробуйте!
Вкуснейшая закуска из лаваша с рыбой
Закуска в очень красивой оформлении
Вкусная и необычная закуска, попробуйте!
Вкуснейшая закуска из лаваша с рыбой
Закуска в очень красивой оформлении
Очень быстро готовится эта закуска и вкусно. Хорошая альтернатива бутербродам с шпротами
Нежная, яркая и вкусная закуска из крабовых палочек
Веррины — род закуски в маленьких стаканчиках. Это блюдо прекрасно подойдет для фуршетного стола!
Очень вкусная закуска из лаваша, овощей и креветок
Мой лучший рецепт соленой селедки!
Очень простой рецепт для праздничного,или будничного стола))
Когда увидела этот рецепт, не смогла пройти мимо и не попробовать 🙂 Эта закуска такая забавная и вкусная! Готовила ее на праздничный стол — все были в восторге 🙂 Смели слоников за секунду!
Очень вкусный рулет из лаваша. Я чаще всего готовлю его летом, когда отправляемся всей семьей на природу!
Мои знакомые очень часто спрашивают по какому рецепту и что можна сделать из свежезамороженой скумбрии. Я постоянно делюсь с ними рецептами, новинками в кулинарии, вот и с Вами решила поделиться этим рецептиком.
Если вы хотите удивить ваших гостей оригинальным блюдом ,но в то же время простым,что с ним справится даже начинающая хозяйка,если вы хотите видеть у себя на столе блюдо полезное,приготовленное из натуральных продуктов,красиво оформленное,то попробуйте приготовить этот рулет.
Такой вкусной селедки вы еще не пробовали!
Интересный вариант приготовления салата к праздничному столу
Обожаю этот рецепт с крабовыми палочками! Пробовала в кафе — понравилось безумно! С тех пор готовлю дома довольно часто.
Хочу поделиться своим самым любимым рецептом бутерброда со шпротами! Раньше я делала его более простым, но потом решила чуть видоизменить классический вариант. Пробуйте!
Закуска «2 в одном» — тарталетка + канапе! Очень вкусно и совсем несложно!
В моей семье красную рыбку всегда солят сами. Обычно покупается сразу большущая рыбина, разделывается на филе и солится. А потом угощаются все-все знакомые 🙂
Чаще всего мы устраиваем себе праздник на выходные, поэтому этот рецепт я отнесу к «Воскресенью или субботе».
Закуска из ананаса и сыра
Рецепт универсальной закуски – на вес золота, потому что зная такой секрет, хозяйка всегда во всеоружии: и неожиданных гостей встретит изысканно, и к спонтанному романтическому ужину будет готова. Я расскажу о такой закуске для нашей семьи. В ней всего 3 ингредиента, но я не встречала еще ни одного человека, кому бы ананасная закуска не понравилась.
- Общее время готовки – 0 часов 10 минут
- Активное время готовки – 0 часов 10 минут
- Стоимость – средняя стоимость
- Калорийность на 100 гр – 211 ккал
- Количество порций – 4 порции
Выбери, куда сохранить рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Как приготовить закуску из ананаса и сыра
Ингредиенты:
- Ананас – 400 мл консервированный
- Сыр твердый – 200 г
- Майонез – по вкусу
Приготовление:
Я безумно люблю быстрые рецепты. Особенно такие, к приготовлению которых вовсе не нужно «готовиться», ведь все продукты обычно есть под рукой. Судите сами, майонез и сыр твёрдых сортов есть в каждом холодильнике каждый день (своими руками майонез можно сделать буквально за 5 минут). А вот баночка консервированных ананасов всегда есть в моем шкафчике в качестве «стратегического запаса».
Наверняка, у вас тоже есть такие очень нужные баночки: зеленый горошек, консервированная кукуруза, фасоль разных видов, рыбные консервы и т.д. Так вот, ананасы у меня входят в обязательный набор.
Причем, важно то, что для этой закуски подойдут любые ананасы, даже лучше, если это будут уже резаные, а значит, более дешевые. Кстати, я всегда сливаю сироп из ананасов в отдельную баночку. Зачем же выливать такой прекрасный продукт? Есть масса вариантов его использования: это может стать ананасовым желе (все, что осталось, это добавить желатин); а может, будет компот (к нескольким проваренным без сахара яблокам или ягодам добавьте ананасы – получится прекрасный «мультивитамин»); самый изысканный вариант – приготовить из сиропа соус для мяса (особенно вкусно подать ананасовый соус к курице, на мой взгляд, прекрасное сочетание получится).
Итак, коль ананасы Вам достались уже резаными, то нам и вовсе нечего делать. Засекайте максимум 10 минут!
Раз ананасы готовы, будем натирать сыр на терке. Какой взять сыр, это вопрос вкуса. Если любите острые сорта, они в этой закуске проявят себя в полной мере. А если для Вас использование сладких ананасов в закуске – это уже новшество, то лучше возьмите нейтральные, сливочные сорта.
Как натереть сыр – совершенно непринципиально. Будет меняться не столько вкус, сколько внешний вид. Я тру сыр под настроение: иногда на крупной терке, иногда — на мелкой.
Берем сразу посуду, в которой потом станем подавать закуску. Это может быть общее плоское блюдо с чуть приподнятыми боками. А могут быть порционные креманки, как у меня, например.
На дно креманки выкладываем консервированные ананасы.
Ананасовый слой нужно смазать майонезом по вкусу. Его не должно быть очень много, по сути, задача майонеза – скрепить слои закуски.
Теперь притрусим закуску сыром. Когда используем сыр, натертый на мелкой терке, то получается пышная, воздушная сырная шапка.
Очень сложно ответить, сколько именно сыра и ананасов нужно использовать. Я ориентируюсь по такому принципу: основных ингредиентов должно быть примерно поровну, т.е. слои должны быть одинаковыми.
Так просто и быстро мы приготовили закуску! Она смотрится очень нежно. Но ее внешний вид можно оживить несколькими яркими вкраплениями. Летом я обычно использую ягодки красной смородины. А зимой – например, клюкву.
Элегантная, изысканная и очень вкусная закуска готова! Попробуйте, я надеюсь, Вы не останетесь равнодушны.
Источники:
http://lifehacker.ru/salaty-s-ananasom-recepty/
http://cook-room.com/recipes/zakuski/s-moreproduktami/260-zakuska-s-ananasom-vkusnotisha
http://menunedeli.ru/recipe/zakuska-iz-ananasa-i-syra/